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8% de sodium
Carrefour explains
why they chose Posidonia

Valued by the food
industry

Since 2012, Posidonia© has been working with the food industry to help them produce tasty products with 25% less salt.

Nowadays, you can find Posidonia© in products sold at Delhaize, Carrefour, Starbucks, and many others.

SALINES DE FORMENTERA

A unique
ecosystem

The quality of Formentera’s waters, unique for their transparency and turquoise colour, is due to the presence of large Posidonia Oceanica underwater meadows. A plant with unique properties that makes it possible to harvest an exceptional salt with exceptional virtues.

Brands and companies that already
use Posidonia salt

Many international brands and companies trust Posidonia© for their food preparations. For your health, choose them preferably.

They talk about us

News1
Posidonia©: Ein Salz zum Schutz der Gesundheit und der Umwelt
Post on 14/06/2022
Posidonia© ist ein natürliches Flüs­sigsalz mit außergewöhnlichem Ge­ schmack und einem Natriumgehalt von nur 8%. Damit kann der Salzge­ halt in Backwaren ohne Qualitäts­ oder Geschmackseinbußen um min­ destens 25% reduziert und auch ausgelobt werden. Die Salzlösung wird auf Forderung der UNESCO zum Schutz der Biodiversität in den Salzfeldern von Formentera, einem tausendjährigen Weltkultur­ erbe,
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News2
Ange réduit d’un quart la quantité de sel dans sa baguette
Post on 16/07/2019
“La deuxième enseigne nationale de boulangerie traditionnelle anticipe le durcissement de la réglementation pour réduire les risques cardio-vasculaires.”, Les Echos, 13 juin 2019
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News3
Posidonia success
Post on 03/02/2019
Posidonia Salt was presented during the Belgian news broadcast. Everything about its creation until its first contracts. RTL-TVI, Journal Télévisé, 01/11/18
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