Apprécié de l’industrie
alimentaire
Depuis 2012, Posidonia s’est engagé avec des laboratoires et des partenaires industriels à réduire la teneur en sodium de leurs produits alimentaires de 25% et plus.
Aujourd’hui, vous pouvez trouver du sel de Posidonia dans des pains frais vendus chez de prestigieuses enseignes comme Delhaize ou Carrefour.
LES SALINES DE FORMENTERA.
Un écosystème
unique
La qualité des eaux de Formentera, uniques par leur transparence et leur couleur turquoise, est due à la présence de grandes prairies sous-marines de Posidonia Oceanica. Une plante aux propriétés singulières qui permet de récolter un sel exceptionnel aux vertus uniques.
Ils parlent de nous
Ange réduit d’un quart la quantité de sel dans sa baguette
Posté le 16/07/2019
« La deuxième enseigne nationale de boulangerie traditionnelle anticipe le durcissement de la réglementation pour réduire les risques cardio-vasculaires. », Les Echos, 13 juin 2019
Posidonia success
Posté le 03/02/2019
Posidonia Salt was presented during the Belgian news broadcast. Everything about its creation until its first contracts. RTL-TVI, Journal Télévisé, 01/11/18
Moins de sel, plus de goût
Posté le 02/02/2019
LE SOIR, Journal du Boulanger, May 12th 2016, BELGIUM