Was ist die empfohlene Natriumzufuhr?

Die empfohlene tägliche Natriumzufuhr beträgt etwa 2 Gramm pro Tag (d.h. 5 Gramm Speisesalz = 5 Prisen = 1 gestrichener Teelöffel). Der durchschnittliche Tagesverbrauch ist jedoch um das Doppelte höher.